martedì 31 gennaio 2012

I prodotti di stagione: febbraio



Frutta e verdura di stagione: i prodotti di febbraio




Vediamo allora quali sono i prodotti disponibili in questo periodo dell’anno: Tra la verdura a febbraio è possibile scegliere tra bietolebroccolicavolfiorecavolini di Bruxelles,cavolo cappucciocavolo verzacarcioficardicarotecime di rapafinocchi,indiviepatate ( presenti tutto l’anno), porriradicchiosedanispinaci e zucche; meno ricco il carrello di frutta che comprende aranceclementinemandarini,pompelmi e kiwi oltre alle inossidabili mele e pere.
È vero, purtroppo l’elenco non si discosta molto da quello del mese precedente, anzi è quasi sovrapponibile e questo per le nostre (assurde) abitudini si traduce in “che noia! sempre la stesse cose!”, ma a pensarci bene la scelta tutto sommato non manca e comunque privarsi di qualcosa non è poi così impossibile se si pensa soprattutto che queste scelte potrebbero giovare alla salute del nostro malconcio pianeta.
E comunque la bella stagione, con la sua grande varietà di frutta e verdura, è alle porte, resistete…

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