martedì 31 gennaio 2012

La candida


La candida è un'infezione ginecologica molto diffusa,ecco alcuni consigli per una dieta che può essere d'aiuto ma che ovviamente non sostituisce la terapia medica.Ognuno può seguirla come se la sente, l'importante è capire i cibi che possono far peggiore l'infezione da candida e l'importanza enorme di assumere fermenti lattici che tengono in equilibrio la flora intestinale.

DIETA PER INFEZIONE DA CANDIDA

Da evitare assolutamente


Tutti gli alimenti contenenti zucchero (miele, dolci, ecc.)
Tutti gli alimenti contenenti farina bianca (pasta, pane, toast, ecc.) prediligere farine integrali
Frutta dolce
Succhi di frutta preconfezionati
Coca Cola
Vini dolci
Dieta Disintossicante (i primi 15 giorni):

Colazione
Cracher integrali
Latte di soia o latte acido o Latte con spremuta di 1 limone

Pranzo:
Minestra di verdure
Carne: tacchino, gallina, vitello, agnello, manzo
Pesce: trota, luccio, sogliola, rombo, branzino
Pesce e carne da combinare sempre con verdura 1/3 carne o pesce – 2/3 verdura
Condimento: olio di oliva pressato a freddo
Contorno: carboidrati a rotazione: patate, mais, miglio

Cena
The a base di erbe
Cracker con ricotta o formaggi di pecora
Minestre di verdura


Dieta di mantenimento (fino a guarigione)

Colazione
Come sopra con l’aggiunta a piacere a seconda delle abitudini:
Pomodori o ravanelli
1 uovo (crudo o cotto)
Germi di soia
Marmellata senza zucchero
Avocado

Pranzo
1° piatto verdura di tutti i tipi
2° piatto carne o pesce come prima più carboidrati a rotazione come prima

Cena
come sopra ed in aggiunta a piacere pane integrale con burro, patate, pollame e verdure.

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